Dailiesfoodie

Zin om te snoepen, maar grijp jij ook steeds naar snoepjes, chips, nootjes,...? Gedaan met deze ongezonde gewoonte! Omdat een goede gezondheid niet meer weg te denken is uit onze maatschappij en we maar 1 lijf hebben, kunnen we dit het best ook wat onderhouden en toch proberen iets gezonder te gaan eten, zodoende ook te snacken. Bij deze geef ik jullie dan ook graag een simpel, maar gezond receptje mee als vervanging voor de kleine honger. Ik vond dit recept in het nieuwe boek van Njam, namelijk 'De Gezonde Goesting' van Steffi Vertriest. Met slechts enkele ingrediënten tover je een leuke snack op tafel, die ook nog eens lekker is! Alvast het proberen waard! Ingrediënten: - 1 blik kikkererwten - kokosolie - zeezout of een ander kruid naar keuze Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 180°. We starten met het spoelen van de kikkererwten tot we geen schuim meer zien. Laat vervolgens goed uitlekken. Leg de kikkererwten tussen 2 vellen bakpapier en wrijf deze over ...