Kriekentaart


Wat doen we op een regenachtige dag? Juist ja, kriekentaart maken. Eenvoudige, maar lekkere kriekentaart die iedereen wel kan maken, met een klein aantal ingrediënten.
Bekijk mijn eerste filmpje en laat gerust je mening achter!



Reacties

Een reactie posten

Populaire posts van deze blog

Rijstpap op grootmoeders wijze

Afbeelding
Wie heeft er zin in een dessertje? Dat ook nog super gemakkelijk is om te maken? Dan is rijstpap de ideale afsluiter! Ingrediënten: - 100 g witte suiker - 50 g vanillesuiker - 1 l melk - 200 g dessertrijst - 1 vanillestok - snuifje saffraan Bereidingswijze: Laat de melk samen met de suiker, het merg uit de vanillestok en de saffraan koken. Spoel de rijst zodat het te veel aan zetmeel verwijderd wordt. Als de melk kookt voegen we de rijst toe. Laat ongeveer 35 minuten rustig koken en roer af en toe. Tip: Doe wat warme rijstpap in een kommetje en voeg wat bruine suiker toe. Eet onmiddellijk op! Heeeeeeeerlijk........!
Meer lezen

Croque madame muffin

Afbeelding
Nog wat oud brood over en een eitje, dan kun je al handig aan de slag om een croque madame muffin te maken. Voor wie het hoort donderen in Keulen, een croque madame muffin is een nieuwe/moderne variant op de croque madame. Leuk om samen met de kids te maken (en te eten natuurlijk)! Ingrediënten (voor 4 stuks): - muffinvormen of andere bakvormen - 12 sneden brood (hangt ervan af of het een klein of groot brood is, in dit geval was het een klein brood) - 4 eieren - 2 sneden ham - boter - bloem - melk - geraspte kaas - peper, zout en nootmuskaat Bereidingswijze: We starten met het voorverwarmen van de oven op 180°. Vervolgens nemen we de sneden brood en snijden de korsten ervan af. Daarna nemen we een deegrol (of een fles met water) en rollen de sneden redelijk plat. We bedekken de bakvormen met de sneden brood, zodat de bodem volledig bedekt is en we een soort mandje krijgen. Daarna nemen we de sneden ham en snijden deze in 2. We leggen in elke muffin 1/2 sned...
Meer lezen

Vlinderpasta met een curryroomsaus

Afbeelding
Met het "mooie weer" van de afgelopen dagen, zou een mens beginnen experimenteren in de keuken. Hierbij mijn eerste receptje van een hele reeks. Smakelijk! Ingrediënten voor de curryroomsaus : - currypoeder - boter - 1/2 ui of 1 sjalot - 1/2 appel - 1/2 banaan - een soeplepel bloem - kippenbouillon - room - zout en peper voor de pasta : - vlinderpasta of een andere soort naar keuze voor de afwerking : - peterselie Bereidingswijze: Eerst en vooral starten we met de currysaus, deze moet toch 20 min zacht sudderen. Stoof eerst de ui of sjalot aan in een klontje boter. Als deze glazig begint te worden, voeg je de halve appel (geschild) en banaan toe en laat op een zacht vuurtje meestoven. Als de appel en banaan zacht beginnen te worden, voeg je 1 eetlepel bloem toe, laat deze even bakken. Voeg daarna het currypoeder toe. Dit is naargelang de sterkte van de curry en naar eigen smaak. Laat dit geheel nog even bakken en voeg daarna kippenbouillon toe, zodat...
Meer lezen